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《现代食品》杂志 半月刊 国家级轻工业、手工业类期刊

作者:中州期刊联盟来源:《第一学术网》日期:2016-10-22人气:10691

《现代食品》杂志是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。

刊名:现代食品现代食品
Modern Food
主办:中粮工程科技(郑州)有限公司
周期:半月
出版地:河南省郑州市
语种:中文;
开本:16开
ISSN:1007-3582
CN:41-1434/TS

历史沿革:
现用刊名:现代食品
创刊时间:2015

收录情况:
国家新闻出版广电总局可查,知网、万方收录期刊。

办刊宗旨:
《现代食品》旨在构建我国食品行业和食品相关领域的信息交流与沟通平台,为广大食品领域的学者及科研工作者提供参考素材,为我国食品事业的快速发展提供全方位的信息服务。《现代食品》涉及食品产业和食品行业的方方面面,力求以最广阔的关注范围、最现代的关注思维和最前沿的关注视角,创办出最具科研和实际价值的学术性期刊。
在《现代食品》创立之际,现真诚向全国高校、科研等单位的科教人员、各级党政机关、企事业单位的专家学者、工程技术人员、管理等粮食流通与食品专业相关人士征集粮食流通、食品机械、食品加工、食品安全、食品保健、食品销售、食品消费、食品经济、食品时讯、食品行业热点和焦点以及美食制作等方面的文章。

投稿须知:
1.稿件应具有科学性、先进性和实用性,论点明确、论据充分、数据真实、逻辑严谨、文字准确、语句通顺。一般每篇以3000-5000字符为宜。文后请附作者单位、地址、邮编、联系电话及个人的简单介绍等。
2.投稿请使用word格式,并请在“邮件主题”里注明论文的标题和姓名,文章应附有100~300 字的摘要(摘要不能和正文中的某一段相同),3~6个关键词,注释和参考文献统一排在文尾。并在正文中使用的参考文献(先后顺序)用数字加方括号标出(正文)。
3.计量单位以国家法定计量单位为准;统计学符号按国家标准《统计学名词及符号》的规定书写;标点符号使用准确;表格设计合理,推荐使用三线表;图片清晰,注明图题图号。
4.有参考文献,专著的格式为:主要责任者.题名[文献类型标志].出版地:出版者,出版年:引文页码,文献的格式为主要责任者.文献题名[文献类型标志].连续出版物题名,年,卷(期):页码.
5.严禁抄袭,请勿一稿多投。凡来稿三月内未见通知可自行处理。 审稿周期时间为1-3个工作日。
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7.本刊编辑部有权对所投稿件进行修改。

期刊知识

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