《食品工程》杂志 季刊 省级 食品专业科技期刊

刊名：食品工程
Food Engineering
主办：山西省食品工业研究所
周期：季刊
出版地：山西省太原市
语种：中文
开本：大16开
ISSN：1673-6044
CN：14-1336/TS

历史沿革：
现用刊名：食品工程
曾用刊名：山西食品工业
创刊时间：1973

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