香包的古称——蹴儿辨析

甘肃省陇东地区民俗，五月端午节前后，小孩要佩带荷包，内贮香草，故又称香包，俗名“蹴儿”。蹴：辞书上一般注作读cù，意为踢或踏。古汉语有“蹴鞠”一词，辞书上都解作踢球。陇东方言中，“蹴”读chu31（严格来讲，韵母为[ч]），义同“蹙”，收缩或皱缩意，物名化后作“蹴儿”，表示荷包。

陇东民间荷包分为两类：一类中空，内可盛物，根据用途又可称为钱包、香囊、烟包等；另一类做饰物，内部以棉花及香料等填充，做成粽子形、人形或动物形。这种具立体形状的荷包，缝制时需要将好几块面料缩合缝到一起，荷包主体近似球形，可以想象，篮球、排球制做时均非用一块平展的皮子缝成，荷包亦然，故民间将这种缝纫手法称为“蹴chu31”，物名化后，将“蹴”成的荷包叫“蹴儿”。陇东民间把缝荷包就叫“蹴蹴儿”，前一个“蹴”是动词，这种说法意味着“蹴儿”就是“蹴”出来的。

古代游戏有“蹴鞠”之谓，辞书上一般都把“鞠”解作球，“蹴”解作踢。“鞠”表示球不错，“蹴”未必表示踢，“蹴”解作“制鞠的工艺”较为准确，即“蹴”作定语，“蹴鞠”就是“蹴成的鞠”，一如“蹴蹴儿”的用法。

旧时陇东地区宁县民间体育活动有打“毛弹”的习俗，毛弹是将毛线、布条等团紧成球状，外部用数块皮革缩合缝成圆球，即《水浒》中高俅之流所踢的“毬”，也就是文言所称的“鞠”。既然“鞠”、“毬”、“毛弹”同为一物，“蹴”指其制作工艺也就是一致的，因此，“蹴鞠”就应该读作chu31ju31，解作“蹴成的毬”。

汉语方言中有一个普通话缺如的单韵母[Ч]，中原地区的人从来不说，因而感到特别突兀，甚至想刻意模仿都极其困难，而西北地区却普遍存在，如甘肃、陕西、山西等省的广大区域内，都可听到该韵母。

[Ч]韵母的发音方法与国际音标的[r]与[z]相似，属于舌尖中音，其发音效果介于普通话“如(ru)”与英语单词“zoo”之间，在汉语方言中，可单独作韵母，也可作介音构成复韵母，本文为了拼写方便，采用普通话的u韵母代替方言的[Ч]韵母，因为陇东方言中zh、ch、sh、r诸声母的合口呼字的韵母或介音全是[Ч]而不是u，因而不会引起混淆。如陇东方言的代表话宁县方言有zhu、chu、shu、ru、zhua、chua、shua、rua、zhuai、chuai、shuai、zhuan、chuan、shuan、ruan、zhuanɡ、chuanɡ、shuanɡ、zhui、chui、shui、rui、zhun、chun、shun等三十多个音节，辖有常用字四百多个。

陇东方言是一种非常古老的方言，代表着上古汉语的读音，因此可以认为[Ч]韵母古已有之，并且在汉语演变中有非常特殊的意义。

《辞海》、《现代汉语词典》等工具书，甚至连《新华字典》这样的常用工具书，在注音时都说明：“趋”，“趣”，古又同“促”；而“促”，“蹙”，“蹴”三字同音，推论是：上述五字古代属同音字，后来分化出了不同读音。那么，古音会是怎样的读音效果呢？

《说文解字》注：“蹴，蹑也，七宿切”；“蹙，迫也，通‘蹴’字,子六切”；“促，迫也，七玉切”；“趣，疾也，七逾切”；“趋，走也，七句切”。 读音效果大致为cü。

今陇东方言读音：“促qū31”；“趋qū31”；“趣qù55”；“蹙[ts‘Ч]31”；“蹴[ts‘Ч]31”。

上古时代，确定无有j、q、x声母，因此，上述五字读音若相同，拟音用国际音标表示应该是[ts‘Ч42]（古尖音、入声）。到了中古时代，上述五字的读音在中原广大地区演变成了cü42（古尖音、入声）。近古时代，上述五字的读音仍然是尖音，有明代的《洪武正韵》的反切音为证，至少在读书人圈子里是这样。但是，元代周德清按照当时汉语白话音的实际读音（以大都官话读音为代表）记录编纂的《中原音韵》刊行以后，加剧了尖团音的分化，上述五字在北京官话中，“促”、“蹙”、“蹴”成了典型的团音cù，“趣”、“趋”读成尖音（cü）；而陇东方言把“促”、“趋”、“趣”读成了尖音cü42，“蹙”、“蹴”依旧读成[ts‘Ч] 42（古尖音、入声）。

以“朱、出、书、入”为例，普通话读作：zhū，chū，shū，rù，今陇东方言读作：[tsЧ]31，[ts‘Ч] 31，[sЧ] 31，[zЧ] 31，而中原地区中古拟音为：zhǖ、chǖ、shǖ、rǜ，可以将中古音称为“准尖音”。

上古时代，“足、竹、举”同音，现代普通话分别读作：足zú、竹zhú、举jǔ，读音差异很大，全是团音，已看不出尖音的痕迹，但现代陇东方言分别读作：足ju31、竹[tsЧ]31、举ju53，读音非常接近，有尖有团，通过[Ч]韵母就把它们统一起来了。

以上推论的演变过程，解释了由古尖音声母分化出j、q、x声母的一种来源，是关于ü韵母字的一种演变模式，而在此演变过程中，陇东方言的[Ч]韵母扮演了不可或缺的角色。